リズムのある暮らし

熱海海上花火大会 ～熱海 ふふ～

暑い毎日が続きます。８月になりました。
先月、家族のお祝い事で、熱海ふふに泊まりました。

この日は、熱海海上花火大会！
宿泊者専用観覧席（ふふで渡されたイエローのエアシートで入場）は、打ち上げが目の前。
こんなに近くで花火をみたのはいつ以来？
熱海は三面が山の地形で、花火の音が反響し、ドーンとおなかに伝わってきます。





フィナーレを飾る「大空中ナイアガラ」
花火は写真を撮っていられませんね～
音と迫力。素晴らしい思い出になりました。

宿の屋上にも観覧テラス席が用意されていましたが
やっぱり海岸まで行って良かったです＾＾


熱海ふふの部屋の間取り、デザインは２６室全て違うそうで
今回のお部屋「瑞　みず」は、ふふで唯一の３階。
見晴らしがよくて、２面開放窓のテラスでしたが
大きなデイベッドのテラスは、暑くて一度もでていません・・・

「瑞」の露天風呂は、寝湯スペースのある石造りでした。



早くに予約したので、鉄板焼きと日本料理を選べましたが
↓この前菜に惹かれて、日本料理。
盛り付けが美しい～。

画像はありませんが・・・

　お椀　金目鯛の酒蒸し　
うなるほど美味しかったです！　

お造り　鮪・鯛・シマアジ

強肴は穴子でしたが
長いもの（鰻・穴子）が苦手でかえていただきました。
（予約時に聞いてくださいます）

穴子をハタにかえて、湯葉と共に鍋仕立て。
ハタといえば香港の酒蒸しですが、竜田揚げもあるのだなぁと。
　
黒毛和牛のグリル

ご飯は、帆立と枝豆の釜炊き
おなかいっぱいになりました。
お夜食としてお握りに～どころか、おかわりも無理～。

朝食は８時からです。
いつも５時に起きてる私・・目が覚めて朝風呂に入り
おなかもほどよくすいて、朝食が楽しみ！

私は、和朝食派ですが
洋食ですと↓
サラダは器が違うだけで同じ
オリジナルの玉ねぎドレッシングで。

熱海ふふ、妹のおすすめでしたが
お食事は美味しいし、お祝い事にも最適☆

妹から↓銀座ハプスブルク・ファイルヒェン
クッキー・テーベッカライ
奈良公園内に「ふふ　奈良」が2020年春にopenするそうです。
（熱海ふふでの部屋担当バトラーさん情報）

p.s→ふふ奈良は2020年6月にopenしました。宿泊しなくても「滴翠」でお昼のお食事ができます。奈良ホテルよりも若草山寄りで浮見堂の近く建築家隈研吾氏のデザインだそうですが黒っぽい建物、熱海ふふに似ています。コロナ禍で暑い夏だったので観光客も鹿も少なかったです。

奈良にもJWマリオット・ホテルができたりと変わってきました。高齢の母とホテルの朝食を楽しみに泊まりに行きました。どこのホテルもハーフビュッフェにしたり、小さい器に取り分けられたりと感染対策がしっかりしていて安心して過ごせました。
p.s２　ふふファンの妹は「ふふ　日光」へもOPENすぐの2020年10月に宿泊。　ふふギャラリー掲載予定＾＾

ワンダフル・クリスマス 梅田スカイビル ドイツクリスマスマーケット

もうすぐクリスマス♪
忘年会のシーズンでもありますね。
認定NPO法人トゥギャザーの忘年会で梅田スカイビルへ向かうと

なんと！素敵なワンちゃんたちのクリスマス会に出会いました！


全員、全犬？で１２頭ぐらいだったかしら。
画面に収まりきらないけれど・・・
親子だったり、兄弟だったりとつながりがあるそうです。

どの子もみんな穏やかでおりこうさん。
ピレネー山脈・フランス犬種・グレートピレニーズの特徴だそうですよ。

また、梅田スカイビルに遊びに来てね~♪
梅田スカイビルでは、ドイツクリスマスマーケットが開催中です。

ドイツのグリューワイン、ホットワインは
毎年オリジナルのデザインマグカップ！
（これまでのマグカップ持ち込みOK！値引きあり）

イルミネーションも毎年少しずつ変化しているのですよ。


今年の忘年会は、梅田スカイビルの和心旬彩で
お昼ではよく利用していますが、夜ははじめて＾＾
いつもの忘年会の居酒屋メニューと違って（すみません）
とっても美味しくて！（だけど画像一枚もなし・・・）

お造りに雲子に鰤もカニもあったよ！
ステーキに有頭海老のカダイフ揚げ
〆は土鍋で炊いた鯛めしの出汁茶漬け
ああ～おなかいっぱいで食べきれないわ~~

帰り道、御堂筋のイルミネーションの美しさに、しばし見惚れました。
大阪も変わってきましたよ。
万博も決まったし、頑張りましょ！

が・・忘年会の帰りって、なんて実家が遠いんでしょ！
門限に遅れて母に怒られていた３０年前の会社員時代を思いだします＾＾；

阿寺ブルー 長野県木曽郡 ～阿寺渓谷～

久しぶりに阿寺渓谷（長野県木曽郡大桑村）へ。
ブログでさかのぼってみると９年前でした！


９年前の写真は保存できておらず（何度かPC壊れたり・・・）
ほとんど更新していないブログだけれど
あれ、いつだったかな？という時に自分のブログを見て思いだす・・
時々は、今後のために？備忘録として記したいと思います。



阿寺ブルーは、変わらず美しく

９年前は１１月初めで紅葉していましたが
１か月早いとまだ青々とした森なのですね。


自然災害が　年々ふえてきています。
長野県も御嶽山を挟んで岐阜県も豪雨や台風21号の影響がありました。
渓谷のあちこちは落雷のあとが。
阿寺渓谷を訪れた時は台風と台風の間で晴れていましたが、翌日は大雨。


小さな吊り橋がそのままでした。
インスタ映えが好まれる時代になって
阿寺渓谷はスマホの人ばかりかな？と思っていましたが
意外にもトレッキングで麓から渓谷を登ったり
一眼レフを抱えて歩いている年配の方たちも。


9年前に訪れた、柿其渓谷へも行ってみましたが
今年の猛暑の影響でスズメバチ注意！
熊よけの鈴なしでは、渓谷を歩けないそうで・・



お蕎麦は、9年前と同じお店に行きましたよ＾＾
19号線沿いの「おんたけ」手打ちそばのお店です。
お蕎麦はもちろん、地元の舞茸や天然えのきだけ、金時草、里芋の天ぷらも美味しい！


店内は力士御嶽海のポスター、手形でいっぱい！
地元の英雄ですもの。
9年前には想像できませんでしたね～

追記↑2年前2018年9月です。
名古屋から阿寺渓谷へは2時間ぐらい。中央道「中津川インター」から北へ。
日帰りでも充分楽しめますが
岐阜県下呂温泉へ寄ったときに再度訪れ、変わらぬ阿寺ブルーに癒されました。
GOTOトラベルキャンペーンは2020年9月1日チェックアウトまででした。9月2日からは次のキャンペーンまでの空白期間で還元はなかったけれど感染対策に注意しながら頑張っている観光業界に少しでも貢献出来たらいいな～。　

梅田スカイビル 滝見小路２５周年です！

６月になりました。
１年がはやいですね～。
大阪に通うようになって３年目です。

認定NPO法人トゥギャザーは、皆のがんばりで乗り越えたこといろいろですが
この度、大きな試練を突破！
みんなで打ち上げをいたしました。


トゥギャザーの事務所は難波にありますが
なんばグランド花月とは南海なんばCITYを挟んで反対側
私はお初ですよ＾＾なんばグランド花月。
最近は「裏なんば」として人気のエリアだそう～


６月からトゥギャザーのスタッフが一人増えます♪
歓迎会も兼ねて海鮮鍋です＾＾
トゥギャザーの今後を真剣に話し合ったり、
若いスタッフから、最近の流行、エンタメを聞いたり
「平成ジャンプ」という言葉が、昭和生まれで平成時代に結婚しなかった人！ってご存知でしたか？
普段は起きていない時間？に裏なんばを歩いている自分が不思議だったり・・・

さて、６月はトゥギャザーの販売ショップ「パティスリーとっと」のある
大阪・梅田スカイビル滝見小路が２５周年です。
昭和レトロな商店街　25周年記念トートバッグ
25個限定です。
オンラインショップでも受け付けています。


認定NPO法トゥギャザーは障がい者と社会の架け橋として
障がい者の社会参加と自立支援活動を行っています。
トゥギャザーの販売ショップ「パティスリーとっと」は
大阪・梅田スカイビル地下１階、滝見小路にあり
障がい者福祉事業所で作られたお菓子・雑貨を販売しています。

大阪・梅田へいらしたときは
昭和レトロな商店街　滝見小路にあるパティスリーとっとに
ぜひ、遊びに来てください！

初午大祭 京都伏見稲荷大社

良く晴れた２月初午の日
京都　伏見稲荷大社へ


久しぶりの伏見稲荷です。
３０年近く前の初もうで以来？


初午大祭は、朝８時開門
本殿をお参りして、稲荷山を一周歩くことにしました。
千本鳥居を進んで
三の峰、二の峰、一の峰、登っていくと
森が深くなっていき、山の上は空気が冷えている！
↑初午に奉納の鳥居が
これから名前を入れていくのですね。

一周をぐるっと回り、それぞれの神様にお参りすると
なんとも清々しい気持ちに。


以前のドキュメンタリードラマに
「京都人の密かな愉しみ」というシリーズがあって
初午の日に、おいなりさんと畑菜の辛子あえを食したりと
京都ならではの文化が紹介されていました。

京都の冬は、しんしんと冷えて～
あたたかい冬の美味しいもんが食べたくなります。

海老芋と鱈　白子の和風ポトフ

甘鯛　ぐじのさくさく鱗焼き

↑ドラマ「京都人の密かな愉しみ」では
大原千鶴さんの京都の家庭料理も紹介されていましたよ。

秋の始まりに 長野県松本市 ～扉温泉 明神館～ 続き、朝食から

朝食へ続きます～といいながら、時間がたってしまいました。



朝一番に、立ち湯「雪月花」へ
立ち湯からみえる渓谷は、ちょうどこの景色
立ち湯の上の階が、ナチュレフレンチ　菜になります。

温泉旅館の朝ご飯は、和食が大好き！ですが
ここ明神館は、前日の夕食が洋食ならば、朝ご飯も洋食。
野菜ジュース、りんごジュース、牛乳からスタートです。


長野・松本といえば、民芸家具というくらい
インテリアは、落ち着いた色合いとクラッシックに統一されています。

エッグベネディクトやパンケーキの日もあるときいていましたが
この日は、普通にトーストとスペインオムレツ、自家製ベーコンなどでした。
やっぱり、和朝食が好きかな～。

朝食のあとは、どうやらすごい雨が降るらしいと
松本市まで下山しましょう～と早々とチェックアウト。

なんとか山道では大雨にあわず、松本市内へ到着したものの
市内は厳戒態勢。
何があったの？
後日、セイジ・オザワ 松本フェスティバル（OMF）と知りますが・・・





事前告知で、もう少しスムーズに運ぶのでは？
どんな行事に対しても日本では協力を惜しまないでしょう。
（これから東京オリンピック・パラリンピックもあるのだし）

長野県警は、特別な行事に慣れていないのかしら？と思うほど
不可解なことが多くて・・・VIPの警備だから？
（セイジ・オザワ 松本フェスティバル（OMF）は定例なのに・・）

竹風堂で栗ご飯や栗あん汁粉のお昼にして
松本市を後にしました。

明日から10月。
ここ数日で、朝夕は、すっかり秋の気配です。
栗のおいしい季節となりました。
甘いものは、それほど・・・でしたが
このごろ、和菓子は大好き！（甘いものが好きな歳になったのかな？）

父の故郷 四国 高松へ

父が亡くなって１年が過ぎました。
母は今も涙ぐむほど、さみしく思っているようです。
暑い夏だけど、父の故郷　香川県高松へ誘いました。

屋島を望む　おだやかな瀬戸内海　
この近くの「古高松」が父の生まれ故郷です。


八栗山（やくりさん）からは、庵治の港がきれいにみえました。
庵治は映画「世界の中心で愛をさけぶ」のロケ地となった小さな港町。

宿の夕食は、素朴な高松の懐かしい味に、ひとつひとつ涙し
鯛のかぶと煮は甘辛く、お醤油とお砂糖がよ～くしみてる。
お味噌汁は、白みそだけど甘く、京都の白みそとは違う味。
香川県の東と西でも白みその味が違うとか。

朝食のあと、庵治の海水浴場へ。
プライベートビーチです！＾＾
砂浜は美しく、変わらない田舎の海。


お昼は、牟礼町の郷屋敷へ
うどん県では珍しい会席料理。うどんもついてます！



会席の夏ご飯は、枝豆と蛸でした。
父は、押し寿司が好きで、讃岐の押し寿司は
鰆が入る春が旬です。
亡くなる前年春は、郷屋敷で鰆の押し寿しを喜んでいました。

大きなもみの木と青い夏空。
学生のころから夏休みによく訪れていたお店で、懐かしい風景です。




うどん県といわれますが、地元の人は有名なうどん店に並んだりしません。
なじみのお店や製麺所のうどん玉を買ってきて
家のお昼で冬は「しっぽくうどん」にします。
いりこだしが家庭の味かもしれません。

朝のうどんは地元ならでは！
なじみのお店や製麺所にシャッター状態で
時には、丼と醤油持参です！


私一人ならば、高松から名古屋まで車で帰れるのですが
母と一緒だったので、高松をゆっくり回って
うずしおロマンティック海道を鳴門～徳島へ
大鳴門橋を渡り、淡路島へ。

道の駅うずしお。
鳴門の渦潮は行きのほうがきれいに見えました。
台風が近づいてきて、大塚国際美術館のあたりは、波がすごい！ことに。

淡路島で一泊。
夜明けの海、入り江がとてもきれいでした。
淡路島は、すっかりリゾート地になりましたね。



淡路SAから望む、明石海峡大橋と神戸の風景。
高松から岡山へとフェリーで渡っていた時代から
瀬戸大橋もできて、四半世紀が過ぎました。
四国の玄関口は変わってしまったのですね。

父が懐かしがっていた宇高連絡船のデッキにあった連絡船うどん。

香りと高松へ帰ってきたという思い。

連絡船もフェリーもなくなってしまった。

変わらない高松も見てきたよ、お父さん！＾＾

春の奈良ホテル

桜には、まだ少し早かったのですが、春の奈良へ奈良ホテルに１泊。
クラッシックホテル好きですが、実家から車で３０分程なので
食事をしたことはあるけれど泊まるのは、はじめてです。ダイニングルームの窓から興福寺の五重塔がみえます。
　
夕食はフレンチにしました。
前菜は、サーモンと鯛のサラダ仕立て


魚料理は、鯛のムースとキャベツ包み　鮑とエビ添え

肉料理は、仔牛のソテーと仔牛フィレ肉のフォアグラコンフィ包み焼き

メニューの料理名はもっと長いのですが＾＾；
クラッシックホテルのフレンチにしては、重くないお料理でした。
女性には、軽めのフレンチがうれしいですよね。

奈良ホテルの近く「ならまち」は、夕方にはお店が閉まってしまうので

ゆっくりホテルで過ごし
皇室アルバムがいっぱい！の廊下と展示を探索。

愛新覚羅溥儀来館時に新調した
大倉陶園の絵皿やカトラリー

翌朝は、同じダイニングルームで茶粥の朝食を。


母のスマホ　iPhone7 Plus　だそうです！（写真右上　ピンクのカバー）


茶粥も珍しくてよかったのですが
洋食が～！いろいろ選べれるみたい・・・
フレンチトーストにシナモントーストやホットケーキ
卵料理も ポーチドエッグやパセリオムレツなど。
美味しそう＾＾
ただし時間の予約ができなくて・・
ダイニングルームを出るとかなり待っていました。
（夕食はすいていたのですよ）

廊下も重厚な雰囲気でしょう～

ティーラウンジのインテリアもクラッシック
シナモントーストは、こちらでロイヤルミルクティーといただきたいですね♪

朝は、ホテルの庭を散策
桜が咲いたら、それは綺麗なことでしょう！


興福寺のほうまで散歩しました。

鹿をみると「鹿男あをによし」を思いだしちゃうんだけど~~

京料理 たん熊 北店 ANAクラウンプラザホテル大阪

もう３月ですね。
名古屋と大阪を往復する生活を始めてもうすぐ１年です。
いつもはデパ地下のお弁当を電車移動中にです。

新大阪駅で500系新幹線エヴァンゲリオンをみました。
みんな撮っていたので私も思わず＾＾
母が大阪に所用で～ということで、久々にゆっくりなお昼を
京料理 たん熊 北店　 ANAクラウンプラザホテル大阪で。

お料理は、少ししか撮っていませんが・・・
お椀の帆立真蒸がとても美味しくて、器も素敵でした。 お造り 焼物は鰤　葱を巻いていて器も熱々。八寸　見た目も楽し。
揚げ物は、画像はないのですが、苦手な食材を変えていただきました。ご飯は、鯛茶漬け。雲丹で和えた鯛にお出汁をかけて。甘いものが苦手ですが、このごろは、お善哉とか好きです＾＾

歳をとったのでしょうね～～。
おなかに丁度良いくらいの会席料理。
静かで落ち着いたお店にほっと一息な時間でした。

入社から３０年 ふたたび大阪でがんばっています

もう１１月です。
日が暮れるのが早くなり、ここ数日の木枯らしは寒くて
今年も残り少なくなったのですね。

２か月ほど前
入社から３０年！（本社は九州小倉の会社です）
大阪支社でスタートした会社同期で集まりました。

みんなで会うのは、２５年ぶり？
会う前はドキドキでしたが（同窓会とか行ったことがないので・・・）
みんな、全然変わっていなくて～
いっしょに働いていた若くひたむきな時代に戻ったようで
話が尽きない、エネルギーを補給したような楽しい時間でした。



マグロのしゃぶしゃぶ
盛り付けがきれいだったので、部長さんに手タレをお願い♪
（９月は暑くて、部長さんはクールビズで半袖ですわ＾＾；）
あの頃、おっさん！に思った上司の方々の年齢をとっくに超えた私たち。



私は出産で入社から５年過ぎたころに退職したけれど
２５年の時を経て、また仕事でつながりができて
とても感慨深く、同期のありがたさを実感しています。

そして、名古屋と大阪を仕事で往復する日々となって半年です。
家族の協力があって、毎週の出張が続いています。
↑の同期会でも「単身赴任の時こそ自己管理を」の話になりました。
体を大切にしないと～のお年頃。

食事も大切にしないと～ですが
新幹線など電車の移動中にデパ地下のお弁当・・がどうしても多く
たま～に大阪の街でランチを。
仕事で歩く御堂筋や本町のビジネス街は、変わらない風景もあり懐かしいです。



Le Noeud Papillon　ルヌーパピヨン
→令和元年秋・久しぶりに通ったら閉店？のようです。
ステーキが美味しいフレンチのお店です。
ワンプレート、お惣菜プレートランチが充実！



お店の中は、映画のセットのような雰囲気。



大阪にも美味しいイタリアンのお店がふえました。
私たちが入社したバブルのころは
イタ飯やティラミスという言葉が流行り
ポンテ ベッキオ・PONTE VECCHIOが人気でした。

今では、イタリア各地の料理店がありますね。
ここ↓La Pignataラ・ピニャータは
南イタリア・プーリア地方の郷土料理のお店です。



画像はないのですが
大阪・難波に新しくOPENしたイタリアン　felicibo 素敵なお店でしたよ。

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