届いたばかりの2月限定
ほいりげワインは
(↑の酒造会社は取扱いがなくなり
11月から解禁の酒造会社があります)。
山形県月山山麓で作られたシャルドネの生ワインです。
酵母が生きているので、運ぶときも冷やしたり、立てたままと、気をつけないと..
微発砲の生ワインは、はじめてです。
追記 冷蔵庫の扉にいれていたら、ポ~ンと、栓が開いちゃいました!
あわてて飲みましたが、甘口で美味しいワインでしたよ。
オリーブは、コスタ・ボダ「ライムライト」シリーズのボウルに。
コスタ・ボダは北欧スウェ-デンのガラスメーカー
ライムライトシリーズのほかにヴィンテージやウラシリーズも持っていましたが
厚みがあるのに割れるときはパカーン!と折れてしまう・・・。