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新緑の鎌倉へ ~古我邸~
翌日は、ホテルの朝食後、JRを乗り継いで東京から鎌倉へ

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鎌倉駅から江ノ電で長谷駅まで。
鎌倉大仏殿高徳院へ
境内は、修学旅行の中学生でいっぱいです。
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高徳院から長谷駅へ戻る道の途中
紫陽花で有名な長谷寺を通ります。
狭い道、歩道は歩けないほど・・・
この時は、紫陽花は咲き始めでしたが
それでも長谷寺の前には待ち時間が表示されていましたよ。

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ほかにも寄るところがあったので
長谷駅から鎌倉駅まで江ノ電で戻り~
それが、私ったら道を間違えてしまって・・・・
御成通りから北へ行くところを西へ向かってしまい
由比ガ浜大通りを延々と和田塚へ由比ヶ浜へと歩いていました。


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この日も暑かった!
歩いてきた道を戻りやっと着きました、古我邸。
新緑に包まれた洋館レストランです。


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駆けつけ三杯、お水を飲んで・・・
前菜は、サヨリのカルパッチョ、鎌倉野菜とフルーツトマト


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新ごぼうと新玉ねぎのポタージュ



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お魚は、ヒラメのグリル
 ホタルイカと空豆のソース
(前日のディナー ザ・ペニンシュラ東京もヒラメでした)
お皿も盛り付けも素敵。ヒラメ対決は、ペニンシュラのお味が好みかな?

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デザートは、ルバーブのタルト
すっぱい!というくらい甘酸っぱくて美味しかった


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古我邸のお庭は、新緑から初夏の濃い緑へ
お庭でみつけた アカンサス
葉がアザミのようで、ハアザミともいうそうです。

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歩いているときに紫陽花もみかけました。
鎌倉には紫陽花が似合いますね。(迷っていて撮る余裕なしでした^^;)


by my_studio | 2017-06-18 16:49 | おでかけ 東京・神奈川・静岡・山梨・埼玉
ザ・ペニンシュラホテル東京へ
埼玉・川越から東京へ戻り
ホテル ザ・ペニンシュラ東京のロビーで夕食を

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近くの銀座はギンザ・シックスでまだまだ混んでいますが
有楽町のペニンシュラは、2階から管弦楽の演奏が静かに響いています。

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スパークリングワインで涼んで~
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前菜は、帆立のカルパッチョと



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アサリと枝豆のチャウダー
濃厚なクリームで最近のクラムチャウダーのなかではNo1!



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ペニンシュラは、パンも美味しいです。


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あれ?メインは撮っていなかった・・・
カレイ・ヒラメのソテー(翌日のランチも思いがけずヒラメのソテー^^;)

いつもはデザートが苦手ですが・・・
ペニンシュラのデザートは、甘すぎずにとても美味しかったです。

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なによりも紅茶が美味しいです!
ゆったりとたっぷりとお茶をいただいて・・・



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ペニンシュラホテルの裏口のフラワーアレンジメントは表玄関よりきれいとか~
(フロントのアレンジメントをみるのを忘れた)
この日は、スモークツリーでした。

香港のペニンシュラホテルほど広くはないですが
おだやかな時間が流れます。
翌日は、鎌倉へ・・・続く。






by my_studio | 2017-06-15 19:14 | おでかけ 東京・神奈川・静岡・山梨・埼玉
春の奈良ホテル
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桜には、まだ少し早かったのですが、春の奈良へ
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奈良ホテルに1泊。
実家から車で30分程なので、食事をしたことはあるけれど
泊まるのは、はじめてです。
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ダイニングルームの窓から興福寺の五重塔がみえます。
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夕食はフレンチにしました。
前菜は、サーモンと鯛のサラダ仕立て


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魚料理は、鯛のムースとキャベツ包み 鮑とエビ添え

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肉料理は、仔牛のソテーと仔牛フィレ肉のフォアグラコンフィ包み焼き

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メニューの料理名はもっと長いのですが^^;
クラッシックホテルのフレンチにしては、重くないお料理でした。
女性には、軽めのフレンチがうれしいですよね。

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奈良ホテルの近く「ならまち」は、夕方にはお店が閉まってしまうので
ゆっくりホテルで過ごし
皇室アルバムがいっぱい!の廊下と展示を探索。

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愛新覚羅溥儀来館時に新調した
大倉陶園の絵皿やカトラリー

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翌朝は、同じダイニングルームで茶粥の朝食を。

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母のスマホ iPhone7 Plus だそうです!(写真右上 ピンクのカバー)
娘の私は、まだガラケーだよ~!^^


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茶粥も珍しくてよかったのですが
洋食が~!いろいろ選べれるみたい・・・
フレンチトーストにシナモントーストやホットケーキ
卵料理も ポーチドエッグやパセリオムレツなど。
美味しそう^^
ただし時間の予約ができなくて・・
ダイニングルームを出るとかなり待っていました。
(夕食はすいていたのですよ)

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廊下も重厚な雰囲気でしょう~

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ティーラウンジのインテリアもクラッシック
シナモントーストは、こちらでロイヤルミルクティーといただきたいですね♪

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朝は、ホテルの庭を散策
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桜が咲いたら、それは綺麗なことでしょう!


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興福寺のほうまで散歩しました。

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鹿をみると「鹿男あをによし」を思いだしちゃうんだけど~~


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by my_studio | 2017-03-26 15:35 | おでかけ 京都・奈良
入社から30年 ふたたび大阪でがんばっています
もう11月です。
日が暮れるのが早くなり、ここ数日の木枯らしは寒くて
今年も残り少なくなったのですね。

2か月ほど前
入社から30年!(本社は九州小倉の会社です)
大阪支社でスタートした会社同期で集まりました。

みんなで会うのは、25年ぶり?
会う前はドキドキでしたが(同窓会とか行ったことがないので・・・)
みんな、全然変わっていなくて~
いっしょに働いていた若くひたむきな時代に戻ったようで
話が尽きない、エネルギーを補給したような楽しい時間でした。

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マグロのしゃぶしゃぶ
盛り付けがきれいだったので、部長さんに手タレをお願い♪
(9月は暑くて、部長さんはクールビズで半袖ですわ^^;)
あの頃、おっさん!に思った上司の方々の年齢をとっくに超えた私たち。

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私は出産で入社から5年過ぎたころに退職したけれど
25年の時を経て、また仕事でつながりができて
とても感慨深く、同期のありがたさを実感しています。

そして、名古屋と大阪を仕事で往復する日々となって半年です。
家族の協力があって、毎週の出張が続いています。
↑の同期会でも「単身赴任の時こそ自己管理を」の話になりました。
体を大切にしないと~のお年頃。

食事も大切にしないと~ですが
新幹線など電車の移動中にデパ地下のお弁当・・がどうしても多く
たま~に大阪の街でランチを。
仕事で歩く御堂筋や本町のビジネス街は、変わらない風景もあり懐かしいです。

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Le Noeud Papillon ルヌーパピヨン
ステーキも美味しいフレンチのお店ですが
ワンプレート、お惣菜プレートランチが充実!

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お店の中は、映画のセットのような雰囲気。

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大阪にも美味しいイタリアンのお店がふえました。
私たちが入社したバブルのころは
イタ飯やティラミスという言葉が流行り
ポンテ ベッキオ・PONTE VECCHIOが人気でした。

今では、イタリア各地の料理店がありますね。
ここ↓La Pignataラ・ピニャータは
南イタリア・プーリア地方の郷土料理のお店です。

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画像はないのですが(あいかわらずガラケーで^^;)
大阪・難波に新しくOPENしたイタリアン felicibo 素敵なお店でしたよ。

More 私のコンデジはどこへ行っているかというと~
by my_studio | 2016-11-11 22:05 | おでかけ 大阪・神戸
ザ・リッツ・カールトン大阪へ
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ザ・リッツ・カールトン大阪へ一泊。
何回リッツ大阪へ来ても迷うのですよ~、私^^;
でも、たどりつくと・・・
「おかえりなさい!」とホテルのスタッフは笑顔で迎えてくれますよ♪

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フロントへの通路。
フラワーアレンジメントは、ユリとテマリソウ。
パラレル・垂直なモダンアレンジです。
(裾一面の緑色がテマリソウ。カーネーションの仲間です)

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フロント前は、枝ものと夏の花。
重厚なインテリア、オペラ座の怪人にでてきそうなシャンデリア
海外からの宿泊客も多いようです。

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翌日の朝食は、エッグベネディクトが食べたくて
イタリア料理 スプレンディードへ。
ここの正面のドレスの展示、素敵です!
季節ごと変わります~ 

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朝からシャンパンもあります。(朝から泡!私は飲めないな~)
そうそう重くてリオの金メダルのようなリッツのルームキー!
(テーブルの上。シャンパンのとなり)
いまどきでも昔ながらの鍵で、お部屋にひとつです。
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リッツ大阪の1泊はリフレッシュです!
さぁ、9月も頑張っていきましょう~
秋になるのだろうか?残暑厳しい日々ですね。
台風が続いています。穏やかな秋となりますように。

More 大阪の鯛めしが食べたい!
by my_studio | 2016-09-03 18:35 | おでかけ 大阪・神戸
ミッドランドスクエア ブルーエッジBlue’dge ~桃の冷製スープ~
久々に友人とランチ会です。
ミッドランドスクエア41F ダイニング&バー「ブルーエッジ Blue’dge」へ。

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お昼にシャンパンをいただくなんて、いつ以来かしら?
覚えていないほど久しぶりです。

悲しいことに、ワインを飲むと頭痛がするようになって数年。
シャンパンは、大丈夫です。
でも、ビールも飲めなくなって、乾杯の一口も苦手です。
何ででしょう?年齢的なものですかね~。

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こちらのお店は、お酒はちょっと高めですが(まあ、バーですから)
お料理が美味しくて、女子会に人気です!

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アミューズ、冷たい前菜、温かい前菜のあと

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メインは、お魚とお肉をハーフ&ハーフポーションで♪

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盛り付けもきれいで、デザートも豊富^^☆

その中で、みんなで感動したのは~~
本日のポタージュ 桃の冷製スープ!
濃厚だけどオリーブオイルでイタリアンのような軽さもあり。

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ずーっと昔に習ったレシピがあって、ひっぱりだしてきました。
今度、桃が甘くない?ときに作ってみます♪

・・・と、言いながら、大阪へ行ったり来たりの生活が続き
週に一回は、晩ご飯に551蓬莱の豚まんが登場しています・・・
551蓬莱の甘酢肉団子と冷蔵庫にある野菜で作る酢豚も定番。
新大阪駅で、ねぎ焼「やまもと」を持ち帰るときもあり。
(焼きたては持てないほど、熱~い!)
どれだけ、手を抜いているの、私。
自分の暮らしに喝を入れないと・・・
by my_studio | 2016-07-17 20:37 | ランチ
東京 庭のホテルとメルセデス・ベンツ UPSTAIRS 
4月も半ばになりました。
桜のころから、雨の多い、肌寒い春ですね。
先週、1泊で東京へ。

お昼は、六本木のメルセデス・ベンツ UPSTAIRS

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メルセデス・ベンツ コネクションの2階にあるレストラン「UPSTAIRS」です。

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1Fはギャラリーとカフェで
2Fレストランの向かいは商談スペース?

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ドイツ車のショールームですが、レストランのメニューには
イタリアン、フレンチ、アフタヌーンティーとありましたよ。

テラス席には寒い日でしたが、外のブランケットもベンツオリジナル。
そうそう、椅子もベンツのシートと同じ革張りとか。

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サラダには、話題のキヌアも♪

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国産車派^^ですが、気になったのは
メルセデス・ベンツ オリジナル バイクジャージ
ロードバイク好きの夫と次男に♪と思ったら
トライアスロンとかに着るサイクルウエアらしい・・

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都内は、車より地下鉄が断然速い!
東京メトロ1日券は600円だし!
ですが、地下鉄の乗り換えがわかりにくい・・・
直通運転で乗り入れる私鉄が、メトロの色と違う?
(鉄ちゃんの長男がいないと東京の電車に乗れないのね、私!)

ベンツのお店で、妹のスパークリングワインも飲んじゃって↑
思考能力がさがり、あわてると関西弁になり
「えらいこっちゃ!間違えたんに乗ったわ~」と。
でも、車内は静かで、冷たい空気・・・
(大学の4年間は東京に下宿していたけれど、あれから30年近く)

大阪、関西ならば、親切すぎるおばちゃんが
「あっとるで!ほな、次これ乗りや~」と教えてくれるんだけどなぁ。

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今回は、庭のホテルに泊まりました。
トリップアドバイザーで外国人宿泊客から高い評価とか。
朝食の時も、ほとんど欧米系の観光客でいっぱいでした。

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客室のインテリアは、南部鉄瓶の急須など、和モダン。
中庭の緑もきれいです。

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朝食の後、時間も限られているので、ひたすらお仕事!
このごろ、ひしひしと感じるのが自分の未熟さ。
仕事も日常も反省することばかりですが
これも出張という非日常があって、気づくことかも?と思います。

お昼は、新丸ビルでビジネスランチ♪
新幹線の時間ぎりぎりまでお仕事できるし、おいしいし
使いやすいお店がそろっていますね、丸ビル、新丸ビル。
(このお店↓ヤナギダテシェフのお店でした。鴨のコンフィがおいしかった^^)



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東京・丸ノ内だから、ランチも静かです~。
男女比も同じくらいだし。
大阪や名古屋のランチだとおばちゃん率は高いし
声がうるさくて、会話にならないの~^^;
by my_studio | 2015-04-19 16:57 | おでかけ 東京・神奈川・静岡・山梨
師走になりました! 午年のうちにUP!~アンドラ公国~
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師走になりました! 午年のうちにupしようと思っていた
リズム*母、数年前のピレネーの旅。
ピレネー山脈の牧草地に広がる、馬の放牧風景。

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スペイン・バルセロナから入り、アンドラ公国へと
バスでピレネー山脈を越えていきます。

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次男のふたたびのヨーロッパ・スペイン旅より、母の写真のほうが上手かも?^^

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アンドラ公国へは、バルセロナから、フランス・トゥールーズ行きのバスに乗ります。

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アンドラ公国の街は、ピレネーの山奥とは思えないほど整っていて
どのレストランもおしゃれ、テーブルコーディネートも明るくて素敵~☆
フレンチもイタリアンも美味しかったとか^^

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ピレネー山脈には 11 ~12世紀に建てられた初期ロマネスク様式の教会があり
ボイ渓谷の教会は世界遺産に登録されています。

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アンドラ・ラ・ベリャ旧市街のシンボル サン・エステバ教会。
この教会は、古いだけでなく、現役の教会として活躍しています。

アンドラ公国は、免税の国として、スペインやフランスからの
買い物客やスキーリゾート地としてにぎわっていますが
古いものを大切する、ピレネーの山奥の国、魅力的ですね。

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母たちは、一度フランスへ出国したのですが、
また、スペインへ。
バルセロナの北西に位置するモンセラートに戻ってきました。
奇岩でできた聖なる山。カタルーニャ鉄道で、1時間。
モンセラートとは、「のこぎり山」
どんな建築も、自然の造形には、かなわないかも?

来年は、ひつじ年。羊が似合う国の写真をUPしなきゃ~♪
by my_studio | 2014-12-07 19:14 | おでかけ 海外 リズム*母の旅
暑中お見舞い申しあげます ~モネの庭~
暑中お見舞い申しあげます。
梅雨明けして、35度の暑い暑い名古屋です~~。

↓「ツール・ド・フランス」で書きましたが、
100回大会と追いかけっこだった昨年の母のフランス旅。
ジヴェルニーへ、一番美しい季節のモネの庭観賞が目的でした。

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オランジュリー美術館
モネの「睡蓮」と比べてみてください^^


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昼食は、ノルマンディーの美しい港町 オンフルールで。

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皆さん、シーフードの盛り合わせ、海の幸のプレートと格闘中!
フレンチでも蟹は無口になるのかしら?
いえいえ、会話が弾んでいるようです~^^

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この近くには、ブブロン・オン・オージュ。
フランスの美しい村があります。

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フランスは観光大国ですが、観光による村おこしを目的に
1982年に“フランスの最も美しい村”がスタートしました。

素朴で小さな、ブブロン・オン・オージュは、木組みの街並みの美しい村。

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ツール・ド・フランスをサポートする車。↑
ロワール地方でも出会ってます。
ロード好きの夫と次男は、この車の写真にも興味津々でした^^
(孫の趣味を知って、写真を撮ってくる母もすごい~!)

by my_studio | 2014-07-23 16:21 | おでかけ 海外 リズム*母の旅
まいにち ツール・ド・フランス
「まいにち ツール・ドフランス」101回大会 2014
自転車好きの夫と次男が、録画して観戦している番組です。

ツール・ド・フランスは、毎年7月に、23日間の日程で行われ
世界から集まったチームで、約3600kmを走るロードレース。
昨年の100回大会から、日本でも毎日放映されることに。

101回目の今年は、イングランド、ヨークシャー地方にある町、リーズから
開会セレモニーには、ウィリアム王子&キャサリン妃、ヘンリー王子が出席されましたよ!

↓は、ちょうど1年前、100回記念大会のコースを撮った母の写真。

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左下の車は、ツールをサポートする大会関係車両だそうで
「行きたかった!」と、夫と次男(学校はどうするの?試験中です!)

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ここは、モンサンミッシェル。海の中に、特別につくられたコースでした。

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「ラ・メール・プラール」伝統のオムレツは、横浜店のほうがおいしかったとか~^^

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母は、数年前には、ピレネーの山岳でもツールを観戦して
すごいスピードに驚いたそう~。

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この日は、モンサンミッシェルに泊まり、翌日は、中庭の可愛いテラスで朝食を。

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このときのフランス旅では、モネの庭へも行っています。
続きは、一番美しい季節のモネの庭を。
by my_studio | 2014-07-15 16:24 | おでかけ 海外 リズム*母の旅